Ase Tempe

Description:
pusing...karena tempe selalu ada di persediaan
dari mulai digoreng dadakan, dibuat tempe mendoan, orek tempe
sampai coba-coba bikin perkedel tempe

baru keingetan sama ase tempe, jadilah ase tempe
karena kemarin ngga dapet cabai hijau, jadilah paprika sebagai pengganti, padahal lebih enak pake cabai hijau sih

Ingredients:
tempe satu papan diiris kotak kecil
cabai hijau, diiris melintang kira-kira 1 cm
cabai merah, diiris melintang kira-kira 1 cm
bumbu iris : bawang merah, bawang putih
daun serai
garam + penyedap bila suka
lada halus
santan



Directions:
tempe digoreng terlebih dahulu
tumis bumbu iris, masukan daun salam
aduk sampai bumbu harum
masukkan tempe yang sudah digoreng
beri garam, lada halus dan penyedap (bila suka)
tambahkan santan, aduk sampai meresap dan santannya agak mengering